Imádom a túrótortát! Alapvetően a vajas-krémes, klasszikus tortáktól kiráz a hideg, amúgy sem vagyok túl édesszájú. Azonban más a helyzet a joghurtos-gyümölcsös, túrós tortákkal, sütikkel – ezeket nagyon szeretem, főleg a hideg, sütés nélkülieket, mint amilyen az alábbi torta is. A receptért köszönet egy kolléganő-barátnőnek, aki gondosan lejegyzetelte nekem, én pedig első alkalommal a bátyám […] Tovább

A Mindmegettén olvastam először a crumble-ről, erről az angol morzsasütiről. A recept is onnan van, természetesen muszáj volt kipróbálnom, milyen 🙂 Körtével készítettem, és nagyon finom lett a végeredmény! Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj 8 dkg darált dió alma, körte, vagy bármilyen gyümölcs – akár vegyesen is!   Kivajazott tortaformába […] Tovább

Pikk-pakk összedobható “poharas”  finomság, gyorsan megvan, de finom, és lehetetlen elrontani. Hozzávalók: 1 pohár joghurt 1 pohár cukor 1 pohár olaj 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás sárgája 4 tojás felvert fehérje min. fél kg meggy (vagy más gyümölcs, idénytől függően)   A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük a fenti sorrendben, majd kivajazott […] Tovább